Nutraceuticals volume 4 - nanotechnology in the agri-food industry

Författare
(Edited by Alexandru Mihai Grumezescu.)
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Academic Press, Elsevier 2016 Storbritannien, London 1 online resource (xxix, 861 sidor) diagram, illustrationer, tabeller 978-0-12-804376-9